カリカリチヂミ
カリカリ感が重要！チヂミの粉が無くても大丈夫です。ニラなどお好みの野菜を加えても美味しいですよ。
- 分量: 1
材料
- 豚バラ肉
- 束 万能ねぎ
- キムチ
- 適量 ごま油
- 小麦粉
- 片栗粉
- 小さじ1 顆粒和風だし
- 小さじ1 砂糖
- 小さじ1/2 塩
- 個 溶き卵
- 大さじ2 しょうゆ
- 大さじ1 コチュジャン
- 大さじ1 砂糖
- 小さじ2 白いりごま
- 小さじ1/2 にんにく（チューブ）
- 大さじ1 ごま油
- 小さじ1 酢
- 大さじ2 万能ねぎ（小口切り）
カリカリ感が重要！チヂミの粉が無くても大丈夫です。ニラなどお好みの野菜を加えても美味しいですよ。