Wegetariańska zupa tajska

Dziś coś na rozgrzanie! W kuchni zaszaleliśmy z azjatyckimi przyprawami, takimi jak kurkuma, pasta curry i kolendra. W efekcie w garnku powstała wyjątkowo aromatyczna wegetariańska https://www.winiary.pl/przepisy/tajska-zupa-z-kurczakiem-i-mlekiem-koko… tajska, przyrządzona na bazie bulionu warzywnego, z dodatkiem mleka kokosowego. W środku znalazła się duża porcja zdrowych warzyw – szczególnie brokuła i sycący makaron. Oczywiście również w stylu azjatyckim, czyli makaron ryżowy.Tak przygotowana zupa tajska to propozycja zarówno wegetariańska, jak i bezglutenowa! Na porcję mogą zatem skusić się niemalże wszyscy, bez względu na preferencje żywieniowe. Idealna na spotkanie w gronie przyjaciół.Z kolendrą podobno jest tak, że albo się ją uwielbia, albo nie można znieść jej smaku. Na szczęście można ją zawsze zamienić na inne świeże zioła! A co jeszcze można zrobić z ziołami? Sprawdź w naszych przepisach:https://www.winiary.pl/przepisy/rzymska-ziolowa-zupa-wielkanocna-zwz/">… ziołowa zupa…

• Czas: 56 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej