Rapeita falafeleja & taboulleh-salaattia
Baba Foodsin valmistamasta falafel-taikinasta valmistetaan ravintolatason falafelit kotikeittiössä. Falafelien lisäkkeeksi valmistetaan ruokaisa taboulleh-salaatti. Raikas sitruuna ja tuore persilja tuovat makua salaattiin.
- Aika: 25 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- dl couscousia
- oliiviöljyä
- suolaa
- mustapippuria
- tl kuivattua oreganoa
- sitruunan kuori
- sitruunan mehu
- punasipuli
- tomaatteja
- ruukku persiljaa
- dream fraichea
- tl paprikajauhetta
- ripaus suolaa
- falafel-taikinaa
- öljyä