豚肉の柔らかトマト煮込み♡圧力鍋De簡単

豚肉の柔らかトマト煮込み♡圧力鍋De簡単

忙しい時の強い味方圧力鍋!!短時間でお肉柔らか♡30分から40分で煮込み料理が出来ちゃいます^^

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ロース厚切り 4枚
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 100g
  • ブラックオリーブ 20粒
  • にんにくみじん切り 1片
  • ✩トマト缶 1カップ
  • ✩ローリエの葉 1枚
  • ✩マーマレードジャム 大さじ1
  • ✩白ワイン 大さじ2
  • ✩オールスパイス 適量
  • ✩コンソメ 小さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • オリーブ油 適量

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