Frozen Joghurt mit karamellisierter Birne und gesalzenen Mandeln

Frozen Joghurt mit karamellisierter Birne und Mandeln ist ein himmlisches Dessert, das Frische und Süße in perfekter Harmonie vereint. Der leicht säuerliche Frozen Joghurt bildet die ideale Basis für die köstlichen Toppings. Saftige Birnenscheiben werden in einer Pfanne mit etwas Butter und braunem Zucker goldbraun karamellisiert, wodurch sie eine verführerische Süße und ein zartes Aroma entwickeln. Geröstete Mandeln, leicht gehackt, verleihen dem Dessert einen angenehmen Crunch und eine nussige Note, die sich wunderbar mit der Frucht und dem Joghurt verbindet.

• Portionen: 4

Quelle: der-ludwig.de

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