Patlıcanlı Pilav
Pilavı her seferinde aynı yapmak istemeyenler bu tarif tam size göre.
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet patlıcan
- su bardağı pirinç
- Yeteri kadar su
- adet soğan
- adet domates
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- karabiber
- KIZARTMAK İÇİN
- Ayçiçek yağı
- ÜZERİNE
- Dereotu veya maydanoz