Kaczka pieczona z jabłkami
Potrawa regionalna wielkopolski, pomysł na elegancki np świąteczny obiad.
- Czas: 240 min
- Porcje: 4
Źródło: gotu-jemy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kaczka - 1000 gram
- Jabłko - 2 gram
- sok z cytryny - 0.008 litr
- oliwa z oliwek - 0.032 litr
- ocet jabłkowy - 16 gram
- ząbek czosnku - 3 gram
- miód - 8 gram
- sól - 8 gram
- Pieprz - 5 gram
- Majeranek - 16 gram