Mela Ricordo
Gioca su diverse tonalità di sapore e consistenze questo dessert dedicato alla mela, che diventa anche una morbida mousse montata e una fresca gelatina.
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- Liquore Alchermes
- zucchero di canna
- anice stellato
- nr mele rosse piccole
- nr stecca di cannella
- busta Carte D'Or Base Neutra Mousse
- succo di mela
- latte intero
- Carte D'Or Base Neutra Gelatina
- Canditi misti a cubetti
- qb meringa sbriciolata
- qb biscotti
- qb mele per guarnizione
- qb nocciole
- qb Melissa