Pizza con morro de cerdo, paso a paso
Apunta los ingredientes y los pasos para hacer esta pizza con el sabor inconfundible de Italia y España en un mismo plato.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Cocina Familiar con Javier Romero
Ingredientes
- de harina de fuerza
- de agua muy fría
- de levadura seca de panadería
- de sal
- de aceite de oliva virgen extra
- Salsa de tomate frito
- Queso mozzarella fresca
- Queso rallado
- Morro de cerdo cocido
- Romero
- Harina para volear