Türkisches Rezept für Falafel (vegetarischer Kebab)
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Allein die Erwähnung von Felafel reicht aus, um an nach Gewürzen duftende Gassen und die stimmungsvolle, farbenfrohe Atmosphäre nahöstlicher Märkte zu denken, die von Stimmen widerhallen.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Getrocknete Kichererbsen
- Zwiebeln Knoblauch 1 Zehe
- Kneifen Kreuzkümmelpulver
- Petersilie Bündel
- Kneifen Feinsalz
- Kneifen gemahlener schwarzer Pfeffer