Bärlauch Gnocchi | buttrig mit Parmesan Topping
Bärlauch Gnocchi selber machen: Mit Kartoffeln und frischem Bärlauch. Zubereitung Schritt für Schritt erklärt, inkl. Tipps und Varianten.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- Kartoffeln )
- TL Salz
- frischer Bärlauch
- Eier )
- Mehl
- Hartweizengrieß
- etwas Mehl oder Hartweizengrieß für die Arbeitsfläche
- Salzwasser zum Kochen der Kartoffeln und der Gnocchi
- EL Butter )
- EL Parmesan )