Batátový salát s jablečným křenem a česnekové řízky z panenky
V lednici jsem měla hodně zeleniny, maso z mrazničky se od večera rozmrazovalo a tak jsem vykouzlila tento skvělý oběd, který se navzájem doplňoval. Smažené masíčko a zdravý salát s křenem a jablky, batátem, kukuřicí a hráškem. Samozřejmě do salátu můžete přidat i jinou zeleninu, my to máme rádi takhle. Autor: Helča H.
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- ks panenka
- stroužky česnek
- podle chuti sůl
- podle chuti pepř
- na obalení hladká mouka
- na obalení vejce
- na obalení strouhanka
- k smažení olej
- ks batát
- trochu vývar
- ks jarní cibulka
- konzervy hrášek
- konzervy kukuřice
- ks vejce
- ks menší cibule
- ks kapie
- lžička hořčice
- lžíce křen s jablky