¿Cómo hacer tempura de verduras?
De esta manera es posible preparar una tempura solo de verduras y, por lo tanto, va a gustar a los vegetarianos también. ¡Una receta exótica del lejano oriente accesible ya!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 6
Fuente: Tastelist
Ingredientes
- calabacín
- berenjena
- manojo de cebolletas
- de champiñones pequeños
- huevo
- de agua fría
- de harina suave Castello
- de fécula de patata castellon
- pizca una de levadura en polvo
- sal marina en molinillo de Kania
- de aceite de Promienna
- salsa de soja mikado