優しい味付けでほっと一息！しらすとアボカドの卵とじ丼
お肉がなくても美味しく優しく仕上がるとてもオススメの一品です。しらすの塩気が十分美味しさを引き出してくれます。それに加えてアボカドと卵が全体をまろやかにしてくれるので癖になる味付けです。簡単なのでランチタイムや時間がない時にお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- アボカド 1/2個
- しらす 50g
- ごま油 大さじ1
- 水 30ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 卵 2個
- ごはん 150g
- 糸唐辛子 少々