Vepřové kuličky v italské rajčatové omáčce s těstovinami
Šťavnaté masové kuličky se nejprve opečou dozlatova a poté se dusí v jemné rajčatové omáčce, která jim dodá plnou a vyváženou chuť. Omáčka je dochucená česnekem a paprikou, což jí dodává lehce sladký a aromatický charakter. Podávají se s těstovinami a čerstvou bazalkou.
- Čas: 25 min
- Porce: 4
Zdroj: Yummy - A máte chuť vařit!
Suroviny
- mletého vepř. masa
- soli
- koření na mleté maso
- dijonské hořčice
- lžíce oleje na ruce
- oleje
- stroužek česneku
- červená paprika
- rajčatového protlaku
- omáčky alla napoletana
- vody
- těstovin
- bazalky