Hähnchen-Marinade mit Balsamico und Knoblauch
Diese Hähnchen-Marinade mit Balsamico und Knoblauch sorgt mit wenigen Zutaten für besonders saftiges und aromatisches Fleisch. Die Kombination aus Sojasauce, Balsamico-Essig und frischem Knoblauch verleiht dem Hähnchen eine ausgewogene Mischung aus Würze und feiner Säure. Die Marinade eignet sich ideal für Hähnchenschenkel ohne Knochen oder Hähnchenfilets und kann problemlos vorbereitet werden.
- Portionen: 4
Quelle: kitchentime.de
Zutaten
- Hähnchenschenkel ohne Knochen oder Hähnchenoberkeulenfilets
- helle Sojasauce
- Balsamico-Essig
- Knoblauchzehen, gepresst oder fein gerieben
- Salz zum Würzen