ご飯が止まらない! なすのネギだれよだれ豚

ご飯が止まらない! なすのネギだれよだれ豚

なすと豚こま肉を焼いて作る、簡単おかずをご紹介!やみつきだれをかけることでご飯が進むおかずに変身♪なすは切ってからすぐに焼くので水にさらす手間も省けます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚こま切れ肉 250g
  • なす 2本
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ2
  • 細ねぎ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • ラー油 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ1
  • 水 大さじ2

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