Hummus di Barbabietola
L'Hummus di Barbabietola Rossa, gustosa e colorata variante dell'Hummus di Ceci, è un antipasto vegetariano semplice, perfetto per l'aperitivo o come antipasto.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Ceci
- di Barbabietole
- cucchiaio di Tahina
- Mezza spicchio di Aglio
- pizzico di Cumino
- cucchiaio di Limone
- q.b. di Sale
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Prezzemolo