Músculo com Legumes Assados
Esta receita de músculo com legumes assados é perfeita para um almoço em família. O músculo é cozido lentamente, tornando-se macio e suculento, enquanto os legumes assam até ficarem dourados e caramelizados, criando um prato saboroso e nutritivo.
- Tempo: 120 min
- Porções: 6
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- músculo
- batatas médias, cortadas em cubos
- cebola grande, cortada em rodelas
- cenouras médias, cortadas em rodelas
- abóbora, cortada em cubos
- dentes alho picados
- colher de sopa de azeite de oliva
- colher de chá de sal
- colher de chá de pimenta-do-reino
- colher de sopa de ervas finas
- xícara de água