3種類のフィリングが入ったカタツムリパイ
「ウリートカ」3種類の具材からなるパイには、フィロ生地が必要です。最近では普通の店舗やオンラインショップで簡単に購入できますが、万が一見つからなかった場合は、薄いアルメニアのラバシュから3種類の具材からなるパイを焼いてください。
- 時間: 120 分
- 分量: 12
出典: MealWings
材料
- フィロ生地 - 500 g
- マク - 300 g
- グラニュー糖 - 150 g
- ミルク - 250 ml
- 粉末シナモン - 1 小さじ
- カッテージチーズ 18% - 500 g
- サワークリーム 20% - 250 g
- 鶏卵 - 1 個
- レーズン - 50 g
- バニラシュガー - 1 小さじ
- リンゴ - 600 g
- レモンジュース - 1 大さじ
- レモンの皮 - 1 小さじ
- バター - 100 g
- サワークリーム 15% - 50 g