Palak paneer
Ihana intialainen klassikko! Halpakin vielä, sillä mausteet ovat riittoisia. Kaupasta ei paljoa tarvitse aineita hakea tätä varten.
- Annokset: 5
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- iso loraus oliiviöljyä
- tl kuminan ja aniksen siemeniä
- valkosipulinkynttä
- cm pala inkivääriä
- sipuli
- tomaatti
- tl mustapippuria, kanelia, kardemummaa, jauhettua neilikkaa, jauhettua korianter
- tl kurkumaa ja chiliä
- pakastepinaattia
- tl suolaa
- paneer-juustoa tai leipäjuustoa
- tl garam masalaa
- dl vehnäjauhoa
- 1dl vettä