Minileivokset valkosuklaavaahdolla ja mansikoilla
• Puolikuivan, hennosti sitruksisen Yellow Tail Pinot Grigio -valkoviinin kanssa keväiseen juhlatarjoiluun sopivat makoisat minileivokset valkosuklaavaahdolla ja mansikoilla. • Halutessasi tarjota leivosten kanssa lisäksi punaviiniä, mainio valinta on täyteläinen, helposti lähestyttävä, hilloinen ja hennosti mausteinen Yellow Tail Merlot. • Valmista valkosuklaavaahto etukäteen. Puhdista myös mansikat ajoissa. • Täytä leivokset juuri ennen tarjoilua, jotta pohjiin käytettävät kaurasipsikupit eivät pehmene. Rapea mausteinen pohja on täydellinen pari makealle vaahdolle. • Mikäli käytät pohjina erimakuisia kauralastuja, voit myös koristella ne eri tavoin, jotta juhlijat erottavat erilaiset leivokset.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- n. 40 kpl
- n. 100 g kaurasipsikuppeja
- valkoista suklaata
- dl kuohukermaa
- maustamatonta tuorejuustoa
- tl vaniljasokeria
- tuoreita mansikoita
- syötävien marjojen pieniä lehtiä tai kukkia tai pieniä sitruunamelissan lehtiä