Gazpacho de cerezas
Servir frío, acompañado de una pizca de queso rulo y tomillo fresco.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- Tomate
- unidad Cebolla
- unidad Pimiento verde
- Ajo
- Cerezas
- cda Aceite de oliva virgen extra
- cda Vinagre de Jerez
- Sal
- Agua
- Queso rulo
- Tomillo fresco