Veganer Bohnensalat

Veganer Bohnensalat

Quick & Easy: Kidneybohnen, weisse Bohnen und Edamame ergeben in 5 Minuten ein schnelles veganes Mittagessen aus 5 Zutaten. Ideal fürs Büro.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Dose Kidneybohnen à 230 g, abgetropft 150 g
  • Dose weisse Riesen-Bohnen à 400 g, abgetropft 250 g
  • EL gekochte Edamame, geschält
  • EL vegane italienische Salatsauce
  • Jungblattsalat, z. B. Baby Leaf oder Nüsslisalat

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