Zuger Kirschtörtchen mit Kirsch Sorbet
Mit Zuger Kirsch getränktem Biskuit mit Schokolade umhüllt
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Eiweiss, pasteurisiert
- Salz
- Zucker
- Haselnüsse gerieben
- Eigelb, pasteurisiert
- Weissmehl
- Wasser
- dl Kirsch
- Buttercreme mit Vollei
- Mandeln, gehobelt, extrafein, geröstet
- Puderzucker
- Kugel Kirschensorbet