Karottenriegel mit Frosting
Saftige, gewürzte Karottenriegel mit Frischkäse-Topping. Hergestellt mit frischen Karotten und Ananas für ein extra Aroma.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 24
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Teelöffel Backpulver
- Teelöffel Natron
- Teelöffel gemahlener Zimt
- Teelöffel gemahlener Ingwer
- Teelöffel Salz
- Tassen Weizenmehl
- Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- Tasse Kristallzucker
- Tasse brauner Zucker
- Tasse weiche Butter
- große Eier
- Tassen geraspelte Karotten
- Teelöffel Vanilleextrakt
- Tasse gehackte Walnüsse
- Tasse abgetropfte Ananas aus der Dose
- Frischkäse, weich
- weiche Butter
- Tassen Puderzucker