Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Zelí patří k našim domácím a nejčastěji používaným druhům zeleniny. Zpracování hlávek může být velmi rychlé - pokud víme, jak na to. Pak nám práce půjde rychle od ruky a zvládneme zpracovat i větší množství hlávek. Stejným způsobem připravujeme i hlávky kapusty.
- Čas: 200 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřové plece
- menší hlávka zelí
- slaniny
- cibule
- stroužky česneku
- vývar
- lžičky mleté sladké papriky
- lžíce sádla
- lžička drceného kmínu
- lžíce soli
- lžička mletého pepře
- špetka chilli
- chlazených gnocchi