Poulet sauce satay à l'indonésienne avec du concombre aigre-doux & des cacahuètes
Le Satay désigne un mélange d’épices utilisé comme condiment en Asie du Sud-Est où il est très populaire ! Très parfumé et originaire de Bali, il se déguste aussi dans la cuisine chinoise, malaisienne, thaïlandaise, vietnamienne et hollandaise.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Concombre
- pièce Tête d'ail
- cm Gingembre frais
- pièce Hauts de cuisses de poulet
- sachet Curry en poudre
- Cacahuètes non salées
- Riz
- Sauce soja
- tube Beurre de cacahuètes
- Lait de coco
- cs Huile de tournesol
- cs Vinaigre de vin blanc
- cc Cassonade
- selon le goût Poivre et sel