Droge ribben in Memphis-stijl

Droge ribben in Memphis-stijl zijn de ultieme combinatie van zoet en pittig en bieden een geweldige smaakbeleving. Het geheim ligt in de droge rub die de ribben bedekt, waardoor ze een onweerstaanbare smaakvolle korst krijgen. Ondanks dat de rub droog is, blijven de ribben zelf malse en sappige perfecties, die je vingers niet droog zullen houden! De Memphis-stijl is beroemd om zijn harmonieuze balans tussen zoetheid en pit, en deze ribben belichamen dat perfect. Ze zijn eenvoudig te bereiden, maar de smaak is allesbehalve eenvoudig!Deze ribben zijn ideaal voor een barbecue of grillparty, en zullen gegarandeerd indruk maken op je gasten. Ze passen goed bij een koel glas bier of een verfrissende limonade. Het gebruik van een droge rub zorgt voor een diepte in de smaak die door het langzaam garen naar voren komt, waardoor je ribben zowel krokant aan de buitenkant als sappig aan de binnenkant zijn.

• Zeit: 130 Min.
• Portionen: 4

Quelle: TuanaShop BV

In mein Kochbuch importieren