Svamp-shawarma – Vego kebab
Gör hemmagjord vego kebab och tillaga de smakrika kebabspetten på grillen eller i ugnen! Här ett recept på svamp-shawarma som görs av kryddig, marinerad portabello eller ostronskivling som träs på spett.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- svamp
- vitlöksklyftor
- msk citronjuice
- tsk svartpeppar
- tsk malen kummin
- tsk rökt paprikapulver
- tsk malen chipotlechili
- msk rapsolja
- msk japansk soja
- msk honung
- libabröd
- tomat
- gurka
- yoghurt
- färsk mynta