Indisches Nudel-Dessert
Willst du mal einen besonderen Nachtisch für dich, deine Freunde oder Familie zubereiten? Wie wäre es dann mit einem süßen Nudel-Dessert? Die Idee dazu hat unsere indische Freundin Dr. Nalini Sahay mitgebracht und mit ihrer indisch, veganen Kochgruppe gekocht und verkostet. Alle waren begeistert.
Quelle: Yoga Vidya Blog - Yoga, Meditation und Ayurveda
Zutaten
- ca. 500 g „Vermicelli“-Nudeln
- Liter Haferdrink oder Hafer/Mandel-Drink oder andere Pflanzenmilch nach Wunsch
- Hafersahne nach Bedarf
- etwas Kardamom Pulver
- Agavendicksaft oder anderes Süßungsmittel nach Geschmack
- Rosinen nach Wunsch
- etwas Rosenwasser