Sopa Fría de Aguacate con Limón y Cilantro
Una refrescante sopa que combina aguacate cremoso con un toque cítrico, perfecta para los días calurosos.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- aguacates maduros
- tazas de caldo de verduras frío
- taza de yogur griego
- taza de jugo de limón fresco
- taza de cilantro fresco picado
- diente de ajo
- cucharada aceite de oliva extra virgen
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Comino al gusto
- Rodajas de limón y hojas de cilantro para decorar