Galinha cabidela

Galinha cabidela

Aprenda a fazer Galinha cabidela

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • copo americano de sangue de galinha fresco
  • galinha inteira
  • cebola grande picada
  • dentes de alho esmagados e picados
  • de molho de cheiro verde
  • colher de sopa de colorau
  • Sal à gosto
  • xícara de chá de água
  • colher de sopa de maisena
  • colher de sopa de óleo
  • colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • pimentão picado
  • tomates picados com pele e sementes

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