Brytebrød toppet med krydder og frø
Runde boller settes i en form, heves sammen og danner et fantastisk, stort brød som passer perfekt som tilbehør til middag, tapas eller på buffetbordet. Toppingen består av tørket krydder og kan varieres – fennikel, anis og sesamfrø fungerer like godt.
- Tid: 180 min
- Porsjoner: 1
Kilde: Regal – Oppskrifter på mat og baking med mel og mixprodukter
Ingredienser
- gjær
- dl kaldt vann
- ss olivenolje
- ss salt
- g/ca. 2,3 l Regal siktet hvetemel
- egg, til pensling
- ss havsalt
- ss spisskummen
- ss valmuefrø