Quiche lorraine
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2014. Les quiches ne se démodent pas et l'ajout de bacon fumé et de Cheddar canadien dans cette recette en fera un plat favori. Servir avec une salade et des tomates en tranches pour le dîner, ou comme souper léger la semaine. -Recette de Laurel et Michelle Ross, Producteurs laitiers de Grenfell, Saskatchewan.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- Une abaisse de tarte profonde de 9 po précuite
- tasse de bacon cuit et émietté ou de jambon cuit coupé en dés
- tasse de Cheddar canadien râpé
- oeufs
- c. à thé d'oignon haché
- c. à thé de moutarde douce
- tasse de lait