Jardineira de Novilho
A jardineira de novilho é um clássico da culinária portuguesa, um prato reconfortante e cheio de sabor. A combinação da carne tenra de novilho com uma variedade de legumes frescos e aromáticos resulta num guisado saboroso e nutritivo. Perfeito para um jantar em família ou para aquecer os dias mais frios.Se é fã de carne de novilho experimente também a receita de Novilho estufado com gnocchis.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- fio de azeite
- cebola picada
- dentes de alho picados
- folha de louro
- Vinho branco q.b
- novilho em cubos
- c. sopa polpa de tomate
- Sal q.b
- batata em cubos
- cenouras em cubos
- ervilhas