Grillspyd med marineret svinekød og grøntsager
I denne opskrift griller Claus Holm spydene på en grillpande. Du kan også vælge at tænde op i grillen udenfor eller bruge en almindelig stegepande. Husk at bruge spyd, der er beregnet til stegning.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- skinkeschnitzler
- dl BBQ-sauce
- spsk. paprika
- spsk. Løgpulver
- lidt salt
- rødløg
- jordskok
- æble
- champignoner
- skiver squash
- stykker græskar
- stk. cherrytomater
- blade hjertesalat
- fladbrød