Sformato di carote

Lo sformato di carote è un piatto colorato che ho scelto di preparare in piccole cocottine monoporzione. Per prepararlo servono praticamente ingredienti che difficilmente mancano in casa, carote, uova, parmigiano e con l'aggiunta di un po' di noce moscata che serve a dare quel tocco di sapore in più. Facile da preparare, questo sformato di carote e patate è un piatto che è piaciuto molto a casa e di certo sarà riproposto alla prossima cena in famiglia :P Il mio weekend in famiglia oggi prevede delle attività che adoro, rafting sul fiume Tanagro e poi una partita a paintball nel bosco, ci sarà da divertirsi ;) auguro una buona domenica a chi passa di qui, baci :*

• Porzioni: 6

Fonte: misya.info

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