Hibachi de pollo y arroz frito
Esta versión del clásico plato de restaurante teppanyaki es muy fácil de preparar en casa. Solo necesitas un sartén bien caliente para conseguir un sellado increíble.
- Raciones: 6
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- tazas de Arroz Jazmín Carolina®
- de pechuga de pollo deshuesada, sin piel y picada
- de taza de salsa de soya
- cucharadas de mantequilla, divididas
- cucharadas de aceite de sésamo, divididas
- cucharadas de vinagre de arroz
- cucharadas de aceite de canola, divididas
- huevos batidos
- cucharada de jengibre picado
- dientes de ajo picados
- taza de chícharos congelados
- taza de zanahorias cortadas en tiras
- tazas de col, rallada
- taza + 2 cucharadas, en rodajas finas, divididas
- cucharaditas de sal
- cucharaditas de semillas de sésamo negro tostadas
- cucharaditas de semillas de sésamo blanco tostadas
- #Salsa Hibachi#
- cucharada de mayonesa
- cucharada de ketchup
- cucharadita de vinagre de arroz
- cucharadita de azúcar
- cucharadita de ajo en polvo