Muslos de pollo con setas al ajillo, una receta básica para chuparse los dedos
Vas a adorar esta receta para hacer muslos de pollo con setas al ajillo, una receta básica para chuparse los dedos que sólo te llevará 15 minutos de preparación. Después deja el guiso media hora a fuego lento y el resultado será un pollo jugoso y con mucho sabor natural, junto al de las setas, el ajo y el romero. Dorar el pollo, preparar una salsita irresistible y darle ese toque final con ajo fresco, hará las delicias de tus comensales. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- muslos de pollo
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- cabeza de ajos
- ramitas de romero fresco
- pimienta negra recién molida
- gramos de setas congeladas