全旨みをギュッと凝縮😋ピーマンの大葉つくね詰め🫑
■材料(2食分)とりむねひき肉 100gカット大葉 10枚カットえのき 1/4束水抜き豆腐 1/2丁おろししょうが 小さじ1鶏ガラ 小さじ1片栗粉 大さじ2ピーマン 5個水 60mlほんだし 小さじ1しょうゆ 大さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1卵黄 1個ごま 適量■作り方1.袋にとりむねひき肉から片栗粉まで入れたらよく揉み込み、ヘタをとったピーマンに注入します2.フライパンにピーマンを並べて全体に焦げ目がついたら水を入れたて蓋をして蒸し焼きします3.蓋をとってほんだしから砂糖まで入れて全体にタレが絡んでトロッとしたら完成!お好みで卵黄、ごまをかけたら更にうまうまです🤤■ポイント・旨みをピーマンに詰め込んでいます!■感想・つくねより食べ応えあるし簡単なのでたっぷり作ることを推奨します😆■合計カロリーとPFCバランス(chatGPT参考)ーーーカロリー合計: 413 kcalタンパク質(P): 29.4 g脂質(F): 16.8 g炭水化物(C): 32.6 g * 糖質: 27.0 g * 食物繊維: 5.6 g――――一食200kcal!マヨソースは気持ち少なめにしましょう!■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓――――とりむねひき肉 100g:50円カットえのき 1/4束:25円水抜き豆腐 1/2丁:30円片栗粉 大さじ2:5円ピーマン 5個:50円しょうゆ 小さじ1:2円鶏ガラ 小さじ1:3円水 60ml:0円ほんだし 小さじ1:4円酒 大さじ2:5円しょうゆ 大さじ2:5円みりん 大さじ2:5円砂糖 大さじ2:2円卵黄 1個:10円合計:196円――――一食98円!コスパめちゃいいです😆#低糖質レシピ#ピーマンの大葉つくね詰め#ダイエット料理#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#作り置き
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- とりむねひき肉 100g
- カット大葉 10枚
- カットえのき 1/4束
- 水抜き豆腐 1/2丁
- おろししょうが 小さじ1
- 鶏ガラ 小さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- ピーマン 5個
- 水 60ml
- 本だし 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 卵黄 1個
- ごま 適量