Courgettes marinées

Délicieuses crues ou bien grillées au barbecue, ces courgettes marinées vont mettre du soleil dans vos assiettes ! Il ne vous faudra pas plus de 5 minutes pour préparer des courgettes marinées ! On découpe des fines rondelles de courgettes, on les dépose dans un bol avec les aromates de notre choix puis on remplit d'huile d'olive et on laisse mariner au frais. C'est tout ! La recette du jour est très simple avec un peu d'ail et de basilic mais vous pouvez varier les saveurs de la marinade avec, par exemple, un peu de piment, du thym, du romarin… Bref, faites-vous plaisir ! Ces courgettes marinées se dégustent aussi bien crues à l'apéritif que grillées au barbecue. À la fois craquantes et parfumées, vous n'allez pas y résister !

• Temps: 5 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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