¡Todo al horno! Ensalada de patata asada con salmón con zanahoria, brócoli y salsa fresca de cebollino
¡Que las ensaladas no vuelvan a ser una opción aburrida! En esta ocasión te ofrecemos una ensalada de patata, brócoli y zanahoria que asamos en el horno y aderezamos posteriormente con una salsa casera de yogur, cebollino y mostaza. Así, podrás disfrutar de una opción diferente sin sacrificar una dieta equilibrada y completa.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Patata
- unidad Zanahoria
- gramo Floretes de brocoli
- unidad Cebollino
- sobre Mostaza en grano
- unidad Yogur griego
- gramo Salmón noruego
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva