熱々ふわふわ♪ ひらひら大根のはんぺん鍋
あっさり和風のスープがしみしみのはんぺん鍋をご紹介します。はんぺんの中には鶏ひき肉の肉だねをつめて、食べ応えもばっちり！大根はピーラーで薄くむくことで煮えやすくし、ささっと作れるあったか鍋です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 60g
- はんぺん 2枚
- 大根 10cm
- 長ねぎ 5cm
- おろししょうが 小さじ1/3
- 塩 ひとつまみ
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 400cc
あっさり和風のスープがしみしみのはんぺん鍋をご紹介します。はんぺんの中には鶏ひき肉の肉だねをつめて、食べ応えもばっちり！大根はピーラーで薄くむくことで煮えやすくし、ささっと作れるあったか鍋です♪
出典: デリッシュキッチン