Einfaches Roggenmischbrot mit Sauerteig Rezept: 3 Profi-Tipps
Ein einfaches Rezept für ein Roggenmischbrot mit Sauerteig, ideal für Backanfänger.
- Portionen: 1
Quelle: gaumenkunst.com
Zutaten
- aktives Sauerteiganstellgut
- Roggenmehl Typ 1150
- Weizenmehl Typ 1050
- Wasser
- TL Salz
- TL Brotgewürz