土鍋でご飯
土鍋で簡単にご飯が炊けます。しかも炊飯器よりツヤツヤ、もちもちしていて甘みが強いです。強火→吹きこぼれ→弱火15分→蒸らし10分さえ覚えておけば美味しい炊きたてのごはんができます。保温性が高いので蓋をしておけば、おかわりするときに冷める心配がありませんよ。
- 時間: 60 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 3合
- 水 600ml
土鍋で簡単にご飯が炊けます。しかも炊飯器よりツヤツヤ、もちもちしていて甘みが強いです。強火→吹きこぼれ→弱火15分→蒸らし10分さえ覚えておけば美味しい炊きたてのごはんができます。保温性が高いので蓋をしておけば、おかわりするときに冷める心配がありませんよ。
出典: kurashiru.com