Soupe de pois cassés
La soupe de pois cassés : épaisse, nourrissante et économique, un grand classique rustique. Riche en protéines végétales et en fibres, elle cale durablement et réchauffe les soirs d'hiver.
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: Nutrition & Santé
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Ingrédients
- de pois cassés
- carotte
- oignon
- bouillon de légumes
- bouquet garni