Lammekoteletter med sellerirotpuré og nykål
Vil du ha god mat uten noen fiksfakserier bør du prøve denne oppskriften på enkel og smakfull middag med lammekoteletter. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- sellerirot
- dl vann
- ss melk
- dl kremfløte
- ss smør
- ts salt
- ts pepper
- stk. nykål, sommerkål eller spisskål
- ts rosépepper
- ts grønne pepperkorn
- stk. finhakket sjalottløk
- dl oksekraft
- stk. lammekotelett
- båter hvitløk med skall
- ss olivenolje