Moka
Moka (desserts ) - Prêt en 1 h 45 min - Recette difficile et à coût moyen pour 8 personne(s). Créée par catherinec_cd65
- Temps: 105 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de noix de pécan
- gramme d'amandes avec la peau
- gramme de sucre glace
- gramme farine
- gramme de blanc d'oeuf
- gramme de cassonade
- gramme lait entier
- gousse de vanille
- gramme jaune d'oeuf
- gramme + 150 gramme + 100 gramme sucre
- gramme de fécule de maïs
- gramme + 100 gramme d'eau
- gramme d'oeuf
- gramme de beurre doux
- gramme de café liquide, extrait café ou arôme
- gramme d'amandes effilées
- pincée fleur de sel
- c.à.s de marmelade de mandarine