Bolinho de Chuva com Massa de Banana: O Segredo para Ficar Sequinho e Fofinho
O bolinho de chuva com massa de banana é uma releitura deliciosa e muito perfumada do doce clássico de vó. Feito com bananas amassadas direto na massa, resulta em bolinhos fofinhos por dentro, dourados por fora e passados no açúcar com canela.
- Tempo: 30 min
- Porções: 30
Fonte: Receitinhas de Mãe
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Ingredientes
- bananas maduras
- ovos
- xícara de açúcar
- xícara de leite integral
- e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- colher de fermento em pó
- Óleo suficiente para fritar
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar no final